Grilled Chicken TacosTacos de Pollo a la ParrillaGuajillo chicken topped with lettuce, shredded cheese, and sour cream. Side of spicy red salsa.Pollo al guajillo con lechuga, queso rallado y crema. Salsa roja picante aparte
Birria Tacos
Veggie TacosTacos VegetarianosPotato, zucchini, red pepper, and onion. With black beans, sour cream, avocado, cilantro, onions, and crumbled queso fresco.Papa, calabaza, pimiento rojo y cebolla. Con frijoles negros, crema, aguacate, cilantro, cebolla y queso fresco desmoronado
Shrimp BLT TacosTacos BLT de Camarón
Nachos
Birria NachosNachos topped with beef birria, cheese sauce, pico, lettuce, sour cream, guacamole, and fresh cheese.Nachos con birria de res, salsa de queso, pico, lechuga, crema, guacamole y queso fresco
Regular NachosNachos RegularesLoaded with cheese sauce, lettuce, guac, pico, and sour cream. Add black beans at no cost.Cargados con salsa de queso, lechuga, guacamole, pico y crema. Agrega frijoles negros sin costo
Burritos
The Chesterfield BurritoCarnitas, rice, black beans, and chipotle dressing. Topped with cheese sauce and chorizo.Carnitas, arroz, frijoles negros y aderezo de chipotle. Con salsa de queso y chorizo
Quesadillas
Carne Asada QuesadillaTender carne asada steak. Served with guacamole, sour cream, and salsa.Bistec de carne asada tierno. Servido con guacamole, crema y salsa
Chorizo QuesadillaPork chorizo and cheese.Chorizo de cerdo y queso
Gypsy QuesadillaGuajillo chicken, bacon, and pineapple. Cilantro and fresh onion.Pollo al guajillo, tocino y piña. Con cilantro y cebolla fresca
Plain Cheese QuesadillaQuesadilla de QuesoOne large plain cheese quesadilla with sour cream and green salsa.Una quesadilla grande de queso con crema y salsa verde
Shrimp QuesadillaQuesadilla de CamarónFilled with chipotle-marinated shrimp, onions, and bell peppers. Served with salsa, sour cream, and guacamole.Rellena de camarón marinado en chipotle, cebolla y pimientos. Servida con salsa, crema y guacamole
MainsPlatos FuertesGrilled guajillo chicken on rice covered in cheese sauce. Add chorizo +$3.Pollo al guajillo a la parrilla sobre arroz con salsa de queso. Agrega chorizo +$3
KidsNiñosPlain cheese quesadilla for the little ones.Quesadilla de queso para los pequeños
Chips, Dips & ExtrasTotopos, Dips y Extras
Chips & SalsaTotopos y SalsaHouse-made red salsa and white sauce.Salsa roja casera y salsa blanca
Chips & GuacamoleTotopos y GuacamoleFresh guacamole with chips.Guacamole fresco con totopos
Chori DipChorizo cheese dip.Dip de chorizo y queso
ConsomméConsoméRich beef consommé on the side — for dipping quesabirria or sipping straight.Consomé de res para remojar tu quesabirria o tomarlo directo
RiceArroz
Black BeansFrijoles NegrosSide of black beans.Orden de frijoles negros
Extra SauceSalsa ExtraAdd an extra side of our house-made salsa.Agrega una salsa extra hecha en casa