Balaeda Sencilla (1 en orden)$4.99Deliciosa tortilla de harina hecha a mano con frijoles, queso y mantequilla. Warm, fluffy hand made flour tortilla fill with refried beans, cheese and Honduran butter. (1 per order)
Baleada Especial (1 por orden)$5.75Deliciosa tortilla de harina echa a mano con frijoles, huevo, queso, aguacate y mantequilla. Warm, fluffy hand made flour tortilla fill with refried beans, eggs, avocado, cheese and Honduran butter. (1 per order)
Baleada con Chorizo (1 por orden)$6.99Deliciosa tortilla de harina echa a mano con frijoles, huevo, chorizo, queso, aguacate y mantequilla Warm, fluffy hand made flour tortilla fill with refried beans, eggs, chorizo, avocado, cheese and Honduran butter. (1 Per order)
Baleada con carne asada (1 por orden)$6.99Deliciosa tortilla de harina echa a mano con frijoles, huevo, carne asada, queso, aguacate y mantequilla Warm, fluffy hand made flour tortilla fill with refried beans, eggs, carne asada, avocado, cheese and Honduran butter. (1 Per order)
Combo Catracho$24.00Una bandeja servidas con un poco de diferentes comidas hondureñas como tacos de pollo, baledas, yuca, tajadas de guineo verde, pastelitos, enchiladas, pechuga a la plancha, fijoles fritos, queso, encurtido, chimol y salsa roja echa en casa. A large platter serve with many of authentic Honduran dishes like, Baledas, enchiladas, tocos de pollo, fried beans, fried cassava, green banana chips, grill c
Pastelitos con Carne Molida$10.00Honduran pastelitos Pastelitos de carne molida servido con repollo, salsa hecho en casa, queso y encurtido. Traditional Honduran dish, corn shell stuff with ground beef stew top with some cabbage salad, home made sauce, cheese and Honduran pickled vegetables.
Tacos de Pollo$10.50Honduran tacos. Tacos de pollo fritos estilo flauta servidos con repollo, salso hecha en casa y encurtido. Chicken stuff tacos flout shape serve with cabbage, cheese, home made sauce and Honduran pickled vegetables.
De la Costa (Sea Food)
Camarones en Coco$15.75Coconut milk shrimp. Camarones servidos con arroz blanco y ensalada de mayonesa, con un aperitivo de guineos verdes o tortillas de maiz echas a mano. Shrimps served with white steam rice, mayonnaise salad and one side of green banana chips or hand made corn tortillas.
Pescado Diana$19.25Pescado frito servido con casamiento(Arroz&frijoles) ensalada de limon y tostones de platano verde/ Fried fish serve with casamineto(Rice&Beans) lime salad and platain Coins
Camarones Empanizados$15.75Fried shrimp. Camarones servidos con arroz, frijoles fritos, ensalada de mayoneso, con un aperitivo de tajadas de guineo verde o tortillas de maíz hechas a mano. Delicious fried shrimp served with white steamed rice, refried beans and mayonnaise salad and a side of your choice of green banana chips or hand-made corn tortillas.
Camarones a la Plancha$15.75Grill shrimp. Camarones a la plancha servido con arroz, frijoles fritos, ensalada de mayonesa, con un aperitivo de tajados de guineo verde o tortillas de maíz hechas a mano. Grill shrimp serve with white steamed rice, refried beans and mayonnaise salad, and a side of your choice of green banana chips or handmade corn tortillas.
Filete de Pescado$15.75Fish fillet. Filete de pescado servido con arroz, frijoles fritos, ensalada de mayonesa, con un aperitivo de tajados de guineo verde o tortillas de maiz hechas a mano. Fish Fillet skin-off serve either grilled or fried, it comes with white steamed rice, refried beans and mayonnaise salad and a side of your choice of green banana chips or hand-made corn tortillas.
Filete de Pescado en Coco$15.75Coconut fish fillet. Filete de pescado hecho en leche de coco, servido con arroz blanco ensalada de mayonesa y un aperitivo de tajados de guineo verde o tortitas de maíz echas a mano. Fish fillet skin-off made with coconut milk comes with steam white rice mayonnaise salad and a side of green banana chips or hand made corn tortillas.
Desayunos (Breakfast)
Desayuno Catracho$11.99Autentico desayuno Hondureño servido con frijoles fritos, queso, mantequilla, aguacate, dos huevos hechos al gusto y su acompañamiento de tortillas de arina (maíz) o tajadas de plátanomaduro Authentic Honduran breakfast, serve with two eggs your way, refried beans, cheese, Honduran butter and your side of choice sweet plantain slides, or hand made flour or corn tortillas
Desayuno con Carne Asada$15.75Desayuno con carne asada o pechuga a la plancha servidos con frijoles fritos, queso, mantequilla, aguacate, dos huevos hechos al gusto y su acompañamiento de tortillas de arina (maíz) o tajadas de plátano maduro. Honduran breakfast with Carne Asada
Desayuno con huevos rancheros$14.00Desayuno Hondureño con huevos en salsa ranchera. Honduras breakfast with salsa ranchera.
Desayuno con Chuleta$14.50Desayuno con chuleta frita servido con frijoles fritos, queso, mantequilla, aguacate, dos huevos hechos al gusto y su acompañamiento de tortillas de arina (maíz) o tajadas de plátano maduro. Honduran Breakfast with fried pork chop
Desayuno con Pechugo a la Plancha$14.50Grilled chicken breast.
Desayuno con Pechuga Frita$15.00Breakfast with fried breast.
Extra enbutidos$3.50Hot dog, Hamon, mortadela, salchicha
Cocina Hondureña
Carne Asada$16.75Carne asada servida con arroz, frijoles, encurtido, chimol y su aperitivo de tortillas o tajadas. Carne asada is served with white steamed rice refried beans, pico de gallo, Honduran pickled vegetables and your choice of corn, flour tortillas or green banana chips.
Pollo Frito (Pierna)$14.00Fried chicken. Platio típico y icónico de lo cultura hondureña, pollo frito(pierna o pechuga) servido con tajadas, repollo, encurtido, chimol y salsa echa en casa. Fried chicken(Leg quarter or breast quarter) serve with green banana chips, cabbage, homemade sauce, pico de gallo and honduran pickled vegetables an iconic and wonderful dish of honduran culture.
Pechuga Frita (Fried chiken breast)$15.00Fried chicken. Platio típico y icónico de lo cultura hondureña, pollo frito(pierna o pechuga) servido con tajadas, repollo, encurtido, chimol y salsa echa en casa. Fried chicken(Leg quarter or breast quarter) serve with green banana chips, cabbage, homemade sauce, pico de gallo and honduran pickled vegetables an iconic and wonderful dish of honduran culture.
Pechuga a la Plancha$14.00Grill chicken. Pechuga a la plancha servida con arroz blanco, frijoles rojos, y ensalada de limón acompañada con su complemento de tortillas de maíz o tajados de guineo. Grill chicken serve with white steam rice, red beans, lime salad and a side or corn tortillas or green banana chips.
Bistec Encebollado$14.00Grill chicken. Steak & onions. Bistec encebollado servido con arroz, frijoles fritos, ensalada de mayonesa y su aperitivo de tajadas o tortillas de maíz. Thin slide steak serve with white steam rice, fried beans, mayonnaise salad and a side of corn tortillas or green banana chips.
Sopas
Sopa de Mariscos (Seafood Soup)$18.25La sopa de mariscos, esta servida con jaiba, pescado, plátano, guineo, yuca, arroz y su acompañamiento de tortillas de maíz. - A Soup strait out of the coast of Honduran, Coconut milk base soup serve with blue crab, fish, steam green banana, steam plantain, cassava and a side of white steam rice and corn tortillas
Sopa de Caracol$21.25La famosa sopa de caracol de Honduras, es servida con yuca, guineo cocido, plátano, arroz blanco y su aperitivo de tortillas de maíz The traditional and famous Sopa de caracol of Honduras is a coconut milk base soup serve with cassava, steam green bananas, steam plantain and a side of white steam rice and corn tortillas
Sopa de Mondongo$20.00Sopa de mondongo con yuca, zanahoria, guineo cocido, patastillo, plátano y es servido con arroz y tortillas de maíz Mondongo soup, one of the favorites soups from the country with or without a coconut milk base serve with cassava, carrots, steam green bananas, patastillo, steam plantain and a side of white steam rice and corn tortillas
Sopa de Res (Beef Soup)$17.50La sopa de res es servida con yuca, guineo cocido, zanahoria, patastillo, elote, repollo y su acompañante de arroz y tortillas de maíz A classic soup of Honduras, serve with cassava, Steam green banana, carrots, patastillo, corn on the cob, cabbage and a side of white steam rice and corn tortillas
Bebidas
Café$3.25Follgers Clasic
Agua Mineral$3.75Topochico Mineral water
Soda Botella, 500 ml$4.50Mexican Coke 500 ml
Soda de Lata$2.25Cand Soda
Botella de Agua$1.75
Extras
Extra Tortillas de Maiz$2.50
Extra tortilla de Harina$3.00
Extra Arroz$2.00
Extra aderezo$1.50
Extra ensalada de mayonesa$2.00
Extra chimol$1.50
Extra encurtido$2.00
Extra tajadas de maiz$3.50Extra Green banana chips