Bistro Mistral - Memorial

13616 Memorial Dr, Houston, TX

Menu (As of 10/29)

• Soupe Gratinée à L'oignon $12.00
• Escargots à La Bourguignonne $13.00
• Baked escargots | sizzling garlic and parsley butter $34.00Le Foie Gras Poêlé du Mistral sur Brioche Beurrée & Poire Sautée
• Arborio Risotto aux Langoustes & Vermouth $22.00
• Les Rillettes de Canard $20.00
• L'assiette De Fromages $22.00
• Tartare de Thon, Purée d'Avocat $18.00
• Carpaccio de Filet de Bœuf & Vieux Parmesan $19.00
• French hot bread served with house-made thyme & rosemary marinated olive oil — first basket on us, additional baskets $3.00
• La Salade Frisée aux Lardons $16.00
• Tomates Burrata et Pastèque $15.00
• Salade de Roquette et Gorgonzola $14.00
• La Salade de Betteraves au Chèvre Frais $15.00
• Salade Verte au Fenouil & Parmesan $14.00
• Panini de Poulet | Mozzarella | Pistou au Basilic $18.00
• Croque Madame $18.00
• Jambon Beurre Cornichons $18.00
• Saffron Rice $6.00
• Pilaf Rice $6.00
• Sautéed Haricots Verts $6.00
• Sautéed Spinach $6.00
• Jumbo Asparagus $6.00
• Frites $6.00
• Frisée Salad $6.00
• Ratatouille Brochettes $8.00
• Sautéed Mushroom en Persillade $8.00
• Profiteroles $17.00
• Pistache Liégeois $17.00
• Crème Brûlée $12.00
• Tarte Tatin Traditionnelle $15.00
• Sorbet Maison $10.00
• Moelleux au Chocolat $15.00
• La Mamounette $15.00
• Choose 2 courses · $29.00
• ❦ Choose 3 courses · $38.00
• La Margherita $13.00
• Champignons & Mozzarella $15.00
• La Trois Fromages $15.00

From the Sea

• Les Moules Frites du "Mistral" $26.00
• Filet de Truite Grenobloise $30.00
• Filet de Vivaneau au Four $38.00
• Cassolette de Langouste, Sauce Homard | Portobello Mushrooms $42.00
• Saumon à la Plancha $29.00

From the Land

• Bœuf à La Bourguignonne $34.00
• Fricassée de Volaille aux Morilles $34.00
• Cuisse de Canard Confite $32.00
• Le Steak au Poivre de Luc $48.00
• Steak Frites with Sauce Bordelaise $33.00
• Petites Côtelettes d'Agneau au Jus $44.00
• Ravioli Saint Jean à la Provençale $22.00
• Bistro Mistral Burger $18.00
• Quiche Lorraine $18.00
• Croque Madame $18.00

Wine List

• White | Glass $12.00Domaine Jovly Vouvray 2023
• Dom. Laporte Sauvignon Blanc 2023 $14.00
• Louis Jadot Chablis 2024 $16.00
• Domaine Rouge Bleu, Rhône I.G.P Méditerranée 2023 $12.00
• Rosé | Glass $12.00Coteaux d'Aix-en-Provence 2024

Champagne / Glass

• Nicolas Feuillatte Champagne Brut NV $22.00
• Red | Glass $14.00Cadet de Ponty Bordeaux 2020
• Vignerons des Monts de Bourgogne 2023 $15.00
• Dom. Mourchon Côtes-du-Rhône Village "Tradition" 2023 $13.00
• Dessert Wines | Glass $18.00Castelnau de Suduiraut Sauternes 2022
• Champagne $58.00Taittinger La Française Champagne Brut ½ Bottle NV
• Perrier-Jouet Champagne Grand Brut $135.00
• Nicolas Feuillatte Champagne Brut NV $129.00
• Piper Heidsieck Champagne Brut NV $87.00
• Dumangin J. Fils Champagne Brut Cuvée 17 NV $120.00
• Taittinger Champagne Brut NV $145.00
• Henriot Champagne Brut Rosé NV
• Dumangin Champagne Brut Le Rose NV
• Henriot Champagne Brut Souverain ½ Bottle NV $70.00
• Taittinger Champagne Brut Rosé NV
• Charles Heidsieck Brut Vintage 2018
• Crémant / Mousseux $58.00Ruhlmann Crémant d'Alsace Brut
• Bouvet Crémant de Loire Brut $40.00
• Delorme Crémant de Bourgogne Brut Rosé $32.00
• Duc de Paris Mousseux Brut Rosé $45.00
• Ruhlmann Crémant d'Alsace Brut Rose $58.00
• Loire Valley Blanc $30.00Château la Ragotière Muscadet Sèvre-et-Maine 2024
• Franck Millet Sancerre 2024 $99.00
• Chateau Ballard et Fils Sancerre 2024 $87.00
• Antonie de la Farge Pouilly-Fumé 2023 $51.00
• Rhone Valley Blanc $32.00Le Grand Prébois Vin de France 2023
• Domaine Rouge Bleu I.G.P 2023 $50.00
• Domaine Mourchon Côtes-du-Rhône La Source 2023 $45.00
• Château La Nerthe Châteauneuf-Du-Pape 2024
• Bordeaux Blanc $29.00Comtesse de Malet Roquefort Bordeaux 2024
• Château Haut Pasquet 2024 $38.00
• Château Grand Village Bordeaux Blanc 2024 $110.00
• Bourgogne Blanc $69.00A. Bichot Chablis Long Depaquit 2023
• Christophe Patrice Chablis 2025 $75.00
• Christophe Patrice Chablis 1er Cru Beauregard 2025 $105.00
• Dom. Thibert Pouilly-Fuissé Vignes Blanches 2018
• Joseph Drouhin Pouilly-Fuisse 2022 $110.00
• Dom. H. de Lagrange Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune 2022 $75.00
• Vignerons des Monts de Bourgogne, Bourgogne 2023 $50.00
• La Porte d'Or Bourgogne 2023 $42.00
• Jean Charles Puligny-Montrachet 2023
• Etienne Sauzet Puligny-Montrachet "La Garenne" 2023
• Vincent Girardin Puligny-Montrachet V.V. 2023
• Francois Carillon Chassagne-Montrachet 2023
• Joseph Drouhin Chassagne-Montrachet 2023
• Joseph Drouhin Meursault 2023
• J.P. Marchand Corton Charlemagne Grand Cru 2018
• Alsace Blanc $41.00Pierre Sparr Alsace Pinot Blanc 2023
• Dom. Zind Humbrecht Alsace Gewürztraminer Roche Roulée 2021 $84.00
• Dom. Weinbach Vin d'Alsace RW0 2020 $75.00
• Rosé $34.00Le Grand Prébois Vin de France 2024
• Chateau de Campuget Tradition Rose 2025 $27.00
• Peyrassol Côtes de Provence Le Commandeurs 2024 $57.00
• Dom. de la Suffrene Bandol 2025 $60.00
• Beaujolais Rouge $61.00Dom. de la Ronze Régnié V.V. 2023
• Dom. de la Ronze Morgon 2024 $65.00
• Clos de Mez Mademoiselle Fleurie 2022 $87.00
• Côtes Du Rhône Rouge $69.00Domaine Rouge Bleu Origine 2023
• Famille Perrin Côtes-du-Rhône Réserve ½ Bottle 2023 $18.00
• Famille Perrin Côtes-du-Rhône Réserve 2023 $32.00
• Dom. Rouge Bleu Côtes-du-Rhône Lunatique 2020 $114.00
• Dom. Mourchon Côtes-du-Rhône Grand Réserve 2022 $70.00
• Domaine Arnoux Vacqueyras Cuvée 1717 2020
• Dom. la Monardière Vacqueyras Les 2 Monardes 2023 $66.00
• Dom. Cayron Gigondas 2022 $90.00
• Dom. Mourchon Châteauneuf-du-Pape 2022 $120.00
• Dom. Banneret Châteauneuf-du-Pape 2022
• Le Père Caboche Châteauneuf-du-Pape 2023 $117.00
• Domaine des Lises Équius Saint Joseph 2021 $120.00
• Aurélien Chatagnier Saint-Joseph La Sybarite 2021 $114.00
• Bourgogne Rouge $67.00Domaine Thierry Drouin Maçon Rouge 2023
• Vignerons des Monts de Bourgogne, Bourgogne 2023 $58.00
• Joseph Drouin Bourgogne 2022 $81.00
• Thierry et Pascale Matrot Bourgogne 2022 $81.00
• Albert Bichot Mercurey En Pierre Milley 2023 $150.00
• Louis Jadot Beaune 1er Cru 2023 $118.00
• Vincent Girardin Pommard Vieilles Vignes 2022
• Dom. de Courcel Pommard Les Vaumuriens 2017
• Domaine Marguerite Carillon Pommard 2017
• Vignerons des Monts de Bourgogne Pommard 2019
• Moillard Fixin Le Messal 2022 $90.00
• Domaine Henri Magnien Gevrey-Chambertin 2022
• Joseph Drouhin Gevrey-Chambertin 2023
• J-M Guillon & Fils Gevrey-Chambertin Cuvée Alexis 2020
• Laurent-Ponsot Gevrey-Chambertin 2019 Magnum $450.00
• Henri Gouges Nuits-Saint-Georges 2021
• A. Bichot Château Gris Nuits-Saint-Georges 1er Cru 2023
• J-P Marchand Clos de Vougeot Grand Cru 2006
• Provence Rouge $87.00Peyrassol Côtes de Provence Les Commandeurs 2024
• Dom. de la Suffrene Bandol 2019 $66.00
• Bordeaux et Sud Ouest Rouge $50.00Dom. Gonzague Victor-Bordeaux 2019
• Château Chapelle d'Aliénor Bordeaux Supérieur 2020 $42.00
• Château Bellevue-Peycharneau Sainte-Foy-Bordeaux 2022 $39.00
• Château Franc Patarabet Saint-Émilion Grand Cru 2020 $85.00
• Chateau Armes Saint-Emilion Grand Cru 2020 $79.00
• Château Quinault L'Enclos Saint-Émilion Grand Cru Classe 2020 $132.00
• Château de Pavillon Canon-Fronsac 2019 $69.00
• Château Mongravey Margaux 2023 $92.00
• Château Ferrière Margaux Grand Cru Classe 2020
• Château Grand Puy-Ducasse Pauillac Cru Classé 2022
• Chateau Faget Saint-Estephe La Croise 2019 $66.00
• Château Meyney Saint-Estèphe 2021 $126.00
• Chateau Lalande Saint-Julien 2023 $78.00
• Chateau Mayre Haut-Medoc 2020 $68.00
• Chateau Micalet Haut Medoc 2020 $60.00
• Château L'Écuyer Pomerol 2023 $144.00
• Languedoc Roussillon Rouge $32.00Saint-Préignan Cabernet Sauvignon 2022
• Château Valmont Corbières Signature 2020 $78.00
• Domaine Boissezon Guiraud Saint-Chinian 2020 $42.00
• Other Rouges $55.00Dom. de la Rosiere Vin de Savoie Jongieux 2019
• Château Eugénie Cahors 2021 $60.00
• Château du Cèdre Cahors 2022 $51.00
• Bernard Fleuriet Sancerre Rouge 2022 $66.00
• Beer $7.00Kronenbourg (1664)
• Stella Artois $6.00
• Leffe Blonde Ale $6.00
• Perrier-Jouët Cuvée Belle Époque Brut 2014
• Louis Jadot Chassagne-Montrachet 1er Cru "Abbaye de Morgeot" 2021
• Dom. Adélie A. Bichot Mercurey "Les Champs Michaux" 2021 $75.00
• A. Bichot Beaune "Clos de l'Hermitage" 2023
• Languedoc Roussillon Rouge $78.00Château Valmont Corbières Signature 2020

Cocktails

• Kir $15.00
• Kir Royale $24.00
• Mimosa $16.00Crémant 16 | Champagne 22

Soft Drinks

• Iced Tea $3.75
• Coca-Cola en Bouteille de Verre $4.00
• Diet-Coke en Bouteille de Verre $4.00
• Sprite en Bouteille de Verre $4.00
• Evian $7.00Eau Plate 7 | Eau Pétillante 7

Coffee

• Expresso $4.00Single 4.5 | Double 6.5
• Cappuccino $7.00
• Latte $6.00
• American Coffee $4.00
• Hot Tea $4.00

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