Don Pepe’s Express

500 N Closner Blvd, Edinburg, TX

Menu (As of 10/30)

• Welcome to Our Restaurant
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• Chuletas de Puerco $15.99
• Fajitas $15.99
• Machacado con Huevos $11.99
• Milanesa con Huevos $14.99
• Huevos con Lengua $14.99
• Carnitas $14.99
• Chorizo Germano $9.99
• Chilaquiles $12.99
• Desayuno del Juez $16.99
• Huevos Rancheros con Tocino $10.99
• Huevos con Jamon $13.99
• Huevos con Chorizo $9.99
• Huevos Divorciados $10.99
• Chicharones Con Huevos $10.99
• Nopalitos con Huevos $9.99
• Migas $9.99
• Huevos a la Mexicana $9.99
• Papas Rancheras con Huevos $9.99
• Chorizo con Papas $9.99
• Papas a la Mexicana $9.99
• Huevos con Don Pepe’s – Queso $11.99
• Don Pepe's Omellette $12.99
• Pancakes, Tocino y Huevos $11.99
• Pancakes $8.99
• Don Pepe’s Especial $14.99
• El Patron Especial $15.99
• Don Pepe’s Taco Grande $9.99
• Biscuits with Gravy $9.99
• Lengua, Fajita, Barbacoa, or Carne Guisada $4.99
• The Bobcat $4.39
• The Sabercat $4.39
• The Cougar $4.39
• The Jaguar $4.39
• Milk $3.49
• Orange Juice $3.79
• Chocolate Milk $3.79
• Bottled Water $3.49
• Mexican Sodas $4.50
• Coffee $3.99
• Iced Tea $3.49
• Soft Drinks $3.49
• El Carrito de Don Pepe Guacamole $10.99
• Quesadillas $13.99
• Don Pepes Panchos $8.99
• Don Pepe's Panchos w/ Chicken or Fajita $16.99
• Don Pepe's Queso $9.99
• Queso Fundido $10.99
• Coctel de Camarones Yucatán $12.99
• Pollo en Mole Poblano $13.99
• Flautas $12.99
• Pollo a La Parillada $14.99
• Pollo a La Pepito $15.99
• Pollo a La Chipotle $15.99
• Fajita al Comal $17.99
• Fajita Toreada $17.99
• Don Pepe’s Sombrero $17.99
• Fajita Tampiqueña $18.99
• Fajitas Plate $16.99
• Tacos de Fajita or Pollo $15.99
• Tacos Reynosa $14.99
• Combinación $19.99
• Bistec Ranchero $14.99
• Bistec a La Mexicana $14.99
• Carne Guisada $13.99
• Plato De Jorge $15.99
• Carne de Hamburguesa $13.99
• Milanesa Empanizada $14.99
• Chile Poblano Tradicional $13.99
• Carnitas $13.99
• Chuletas $14.99
• Plato Don Homero $13.99
• Chuletas a La Mexicana $15.99
• Asado de Puerco $13.99
• Enchiladas de Res o Pollo $12.99
• Enchiladas de Queso $10.99
• Enchiladas Suizas $12.99
• Enchiladas en Mole Poblano $12.99
• Enchiladas Mexicanas $12.99
• Plato Mexicano $13.99
• Chipotle Enchiladas $12.99
• Enchiladas a la Rebecca $14.99
• Caldo de Res M-$11.99 L-$12.99
• Caldo de Pollo M-$10.99 L-$12.99
• Caldo Tlalpeño $12.99
• Caldo de Tortilla $12.99
• Don Pepe’s Menudo $14.99
• Pozole $13.99
• Hamburguesa $11.99
• El Tule Burger $14.99
• Cheeseburger Deluxe $14.99
• Pepitos Hamburguesa $7.99
• Chicken Tenders $7.99
• Pepitos Enchiladas $6.99
• Crispy Taco $6.99
• Bean and Cheese Tacos $6.99
• Cheese Nachos $6.99
• Fresh Lemonade $3.79
• Gallon Sweet Tea $5.99

BREAKFAST Menu

• Feeding Our Community

Lunch Menu

• Mouth Watering Food
• Antojitos / Appetizers $10.99El Carrito de Don Pepe Guacamole
• Quesadillas $13.99
• Don Pepes Panchos $8.99
• Don Pepe's Panchos w/ Chicken or Fajita $16.99
• Don Pepe's Queso $9.99
• Queso Fundido $10.99
• Coctel de Camarones Yucatán $12.99

Get In Touch

• Join Our Rewards Program! $10 $100

Don Pepe's Express

• Open 7 Days a Week

definite coffee you must try

• Lengua, Fajita, Barbacoa, or Carne Guisada $4.99

Beef / Steak

• Chuletas de Puerco $15.99
• Fajitas $15.99
• Machacado con Huevos $11.99
• Milanesa con Huevos $14.99
• Huevos con Lengua $14.99
• Carnitas $14.99
• Chorizo Germano $9.99

House Specialties

• Chilaquiles $12.99Fried corn tortilla strips sauteed in our house made salsa ranchera, topped with queso fresco and served with refried beans and two eggs any style.
• Desayuno del Juez $16.99

Desayuno / Breakfast

• Huevos Rancheros con Tocino $10.99
• Huevos con Jamon $13.99
• Huevos con Chorizo $9.99

New

• Nopalitos con Huevos $9.99
• Migas $9.99
• Huevos a la Mexicana $9.99
• Papas Rancheras con Huevos $9.99
• Chorizo con Papas $9.99
• Papas a la Mexicana $9.99
• Huevos con Don Pepe’s – Queso $11.99
• Biscuits with Gravy $9.99
• Milk $3.49
• Coffee $3.99
• Iced Tea $3.49
• bakery $3.12breakfast
• Multigrain Hot Cereal $6.32Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer adipiscing elit, sed tincidunt ut laoreet dolore magna aliquam erat volutpat lorem ipsum.
• Semolina Rosemary $9.50Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer adipiscing elit, sed tincidunt ut laoreet dolore magna aliquam erat volutpat lorem ipsum.
• Semolina Rosemary $3.12Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer adipiscing elit, sed tincidunt ut laoreet dolore magna aliquam erat volutpat lorem ipsum.

Customer Favorite

• Menudo Cup $6.99, Med $5.99, Lrg $14.99
• Avena / Oatmeal Cup $4.99, Med $5.99, Lrg $14.99
• Don Pepe's Omellette $12.99
• Fajitas Plate $16.99
• Tacos de Fajita or Pollo $15.99
• Tacos Reynosa $14.99
• Combinación $19.99
• Bistec Ranchero $14.99
• Bistec a La Mexicana $14.99
• Carne Guisada $13.99
• Plato De Jorge $15.99
• Carne de Hamburguesa $13.99
• Milanesa Empanizada $14.99
• Chile Poblano Tradicional $13.99
• Chipotle Enchiladas $12.99
• Enchiladas a la Rebecca $14.99

Pancakes and Favorites

• Pancakes, Tocino y Huevos $11.99
• Pancakes $8.99
• Don Pepe’s Especial $14.99

Migas

• 2 Fillings $2.59
• 3 Fillings $3.49
• 4 Fillings $4.39

Salsa de Chorizo

• Pancake (1) $3.49
• Nopales $3.49
• Chilaquiles $3.49

Pollo / Chicken

• Pollo en Mole Poblano $13.99
• Flautas $12.99
• Pollo a La Parillada $14.99
• Pollo a La Pepito $15.99
• Pollo a La Chipotle $15.99

Res / Beef

• Fajita al Comal $17.99
• Fajita Toreada $17.99
• Don Pepe’s Sombrero $17.99

Puerco / Pork

• Carnitas $13.99
• Chuletas $14.99
• Plato Don Homero $13.99
• Chuletas a La Mexicana $15.99
• Asado de Puerco $13.99

Enchiladas

• Enchiladas de Res o Pollo $12.99
• Enchiladas de Queso $10.99
• Enchiladas Suizas $12.99
• Enchiladas en Mole Poblano $12.99
• Enchiladas Mexicanas $12.99

Caldo de Pollo

• Caldo Tlalpeño $12.99
• Caldo de Tortilla $12.99
• Don Pepe’s Menudo $14.99
• Pozole $13.99

Hamburguesas / Hamburgers

• Hamburguesa $11.99
• El Tule Burger $14.99
• Cheeseburger Deluxe $14.99

Pepito's Menu

• Pepitos Hamburguesa $7.99
• Chicken Tenders $7.99
• Pepitos Enchiladas $6.99
• Crispy Taco $6.99
• Bean and Cheese Tacos $6.99
• Cheese Nachos $6.99

Don Pepe’s Express: hours and how to order