Tina's Cocktail Bar and Restaurant

4114 Main St, Pittsburgh, PA

Menu (As of 11/9)

• Rome wi $11.00t h at Vi ew. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Mi c heal Mc I l r oy , Mi l k & Honey , 2008
• NA Opt $11.00i on
• Negr $12.00oni Sbagl i at o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Mi r k o St oc c het t o, Bar Bas s o Mi l an, 1970’ s
• Spr $12.00
• Gol $10.00dfinc h. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
• Adoni $11.00s . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . J ac ques St r aub, St r aub’ s Manual of Mi x ed Dr i nk s 1913
• Car $13.00ef ul Whi s per . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . v ar i at i on of “t he Whi s per ”, Sav oy Coc k t ai l
• Low Abv $11.00*Rome with at View......ccccccccsscssssssssssssssssssssssees
• NA Option $11.00
• Negroni Sbagliato sscccccsssssccscssssssceessssene P $12.00Mirko Stocchetto, Bar Basso Milan, 1970's Campari, Cocchi di Torino ‘Storico’, Sparkling Wine Veneto, Italy 1800's
• Goldfinch $16.00Lauren Schell, Seaworthy, New Orleans 2 Cocchi Americano, Amontialldo Sherry, Lemon, Simple,
• House Seltzer $11.00Adonis....... seseeeeeeeeeeees seseeeeeeceeeeeccecccccccccscees seeeeeeee B
• Seven for Seven $2.00*Negroni Daiquiri No French 75 50/50 Martini
• La AdelitaCarrie Cole, Hawthorne Bar, Boston A F T E R D | N N E R Reposado Tequila, Cocchi Americano Bianco, Dolin Blanc, Creme de Violette, Rosemary Bitters ROSita..........sssscsccccccccceccccccccccccccccccccccccccsssssssssssssssscccccccccescscsccscceessse DTS Mr. Boston Official Bartender’s Guide, 1

Book

• Ca f $12.00f è Amar o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
• Amar $7.00o Mont enegr o, Coc c hi Dopo T eat r o, Lemon, Demar ar a, Cof f ee
• Negr $2.00oni Dai qui r i No. Fr enc h 75 50/

H Ig H Spirits

• Bee’ $10.00s Knees . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Fr ank Mei er , The Ri t z Hot el Par i s , 1936
• NA Opt $11.00i on
• The Las $14.00t Wor d. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
• London Dr $13.00y Gi n, Luxa r do Mar as c hi no, Gr een Char t r eus e, Li me T equi l a Dai s y . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
• Sazer $12.00ac . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
• New Or $13.00l eans , 1850’ s Ri t t enhous e Rye Whi s key , Abs i nt he Ri ns e, Bi t t er s , Demer ar a Li on ’ s T ai l . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Fi r s t Appear anc e Caf e Roy al Coc k t ai l Book , 1937 WI l d T ur key 81 Bour bon, Al l s pi c e Dr am, Li me,
• Peni $13.00
• Dewar $14.00s Sc ot c h, Lemon, Fal l Honey Gi nger Syr up, Laphr oai g Spr i t z T r y i t wi t h Mez c al $14, NA Opt i on
• Aquaduc $10.00
• La Adel $10.00
• Ros $12.00i t a. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Mr
• Goi $14.00ng Out Wes t . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
• Kar $14.00a Newman, Ni ght Cap: Mor e t han 40 c oc k t ai l l s t o c l os e out t he Ev eni ng Ri t t enhous e Rye, Mez c al , Aver na, Demer ar a, Angos t ur a Bi t t er s T r i ni dad Sour . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Gi us eppe Gonz al es , Cl ov er Cl ub, Br ook l y
• Cof $15.00f ey Par k Swi zzl e. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Al ex Da y , Deat h and Co. New Y or k , 2007
• Smi $18.00t h & Cr os s Rum, Amont i al l do Sher r y , Fal er num, Honey Gi nger , Li me, Ki ngs t on Negr oni . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . J oaqui n Si mo, Pour i ng Ri bbons , New Y or k , 2013

N Season Ci

• Trus $12.00* Br own Der by . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
• NA Opt $11.00i on. . .
• Hemi $11.00ngway Dai qui r i No. 3. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
• Upper Cut $12.00. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . I v y Mi x , Ley enda Bar , New Y or k Ci t y 2019
• Shaken Dr $13.00ake. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Nner

• Savoy Cor $12.00ps e Revi ver . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . J oe Gi l mor e, The Amer i c an Bar at t he Savoy Hot el , 1953
• Los Ber $11.00mej os Des s er t WI ne. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
• Coc $10.00c hi Ver mout h Di T or i no. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2oz pour of your c hoi c e of s weet or dr y
• Noni $15.00no Res er va. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . unfil t er ed amar o Noni no ages 2 year s i n Oak Bar r el s

High Spirits

• Classics in Season Citrus $12.00*Bee’s KN€OS........sccersccsrsccsrssccseserscscsscssssssssscssescssssessssessscesssesese 10 *Brown Derby..........csscssscsssssssssscssscssccssscssceseeseee Frank Meier, The Ritz Hotel Paris, 1936 Vendéme Club , Los Angeles 1930's Spring Honey Syrup, London Dry Gin, Lemon, Lavender Bitters Rittenhouse Rye Whiskey, Spring Honey, Grapefruit Juice
• The Last WordDetroit Athletic Club, Detroit, 1
• Improved Whiskey CocktailA Bartender’s Guide, Jerry Thomas, 1 Iwai 45 Japanese Whisky, Luxardo Maraschino, Angostura, Simple, Absinthe
• Shaken Drake ccssscccssssssscccsssssccccsssssseeeeee D $1.00
• Modern Classics $5.00*Penicillin Sam Ross, Los Angeles, 2 Dewars Scotch, Lemon, Fall Honey Ginger Syrup, Laphroaig Spritz

Tina's Cocktail Bar and Restaurant: hours and how to order