Billy Sushi ビリー寿司
116 N 1st Ave, Minneapolis, MN
Menu (As of 10/30)
Sushi / Sashimi さしみ-にぎり
- 鎧ヨロイ $58.00
- 甲冑カッチュウ $70.00
Supreme Combo
Nigiri Sashimi
- 本マグロ赤身 21 / 39Hon maguro
- Chu toro 21 / 39
- O-toro 21 / 39
- Sāmonberī $15.00
- Sake 14 / 20
- Hamachi 14 / 20
- Madai 14 / 20
- Amaebi $15.00
- Ikura $12.00
- Unagi 14 / 24
- Hana-mutsu 12 / 22
Young Yellowtail* カンパチ
Sea Bass
Billy Sushi Creations ビリー寿司クリエーションズ
- Silly Billy まぬけなビリー $29.00
- NoLo YoLo ノロ・ヨロ $30.00
Silly Billy George Clooney
- 2-14 バレンタインデーロール $28.00
- Naughty Ninja いたずら忍者 $26.00
B.A.D & Boujee
- B.A.D & Boujee B•A•D&ブジー $28.00
- Double D ダブルD $27.00
Inspired by Customers お客様のアイデアロール
- Lefty ぎっちょまき $25.00
- Shrimp tempura, cream cheese, snow crab, topped with avocado, tempura flakes $14.00
Double D
- George Clooney (Thad’s creation) ジョージ·クルーニー $29.00
Hometown Legends 故郷の伝説
- Sorry Charlie ごめんねチャーリー $26.00
- Number 9 ナンバーナイン $27.00
A-A-Ron
- A-A-Ron アー・アー・ロン $38.00
- Tiger Maki タイガーロール $28.00
Screaming “O”
- Crunchy Roll クランチーロール $26.00
Crunchy (JJ Hill)
- Number 9 / 31
- Fancy & Furious ファンシー&フューリアス $34.00
- Mojo モージョー $25.00
Fancy & Furious
- Big Blue Wave ビッグブルーウェーブ $30.00
- Toro Mania トロマニア $27.00
America’s Favorite アメリカの定番
- Mishap ミスハップ $24.00
- Vegetarian ベジタリアン $22.00
- Love Island ラブ アイランド $29.00
- Forbidden Nights フォービデン ナイト $24.00
- avocado unagi sauces ,
- The Billionaire ザ ビリオネアー $26.00
- Nordic Secrets ノルディック シークレット $28.00
- Situationship シチュエーションシップ $23.00
- Rainbow レインボー $24.00
- Glitch in the Menu グリッチ イン ザ メニュー $28.00
- Swipe Right スイープ ライト $21.00
Menu
- Tsukinowa 17 | 160Honjozo
- Yuki Otoko 19 | 180Honjozo
- Tamakashiwa $81.00Honjozo
- Kirinzan Classic $80.00Futu-Shu
- Devil of the Mountain Tetori 手取川 山魔 Tedorigawa Yamahai Daiginjo $130.00
- Konteki 21 | 200Daiginjo
- Joto 25 | 240Daiginjo
- Ame Shizen Shu $125.00Omachi Junmai Ginjo
- Hizake Shizen Shu $125.00Junmai Daiginjo
- Tsuchi Shizen Shu $125.00Nojoho Junmai Ginjo
- Tokubetsu Junmai 17 $160.00
- Tokubetsu Junmai 19 $180.00
- Hoyo 17 | 160Junmai
- Rikyu $75.00Tokubestu Junmai
- Yukikage $89.00Tokubetsu Junmai
- Okuden $97.00Junmai
- Dewatsuru $80.00Junmai
- Kimoto Shinku $94.00Junmai
- Koshitsukano $106.00Junmai
- Suiryu $180.00Junmai Daiginjo
- Blue River $111.00越乃寒梅 灑 Koshi no Kanbai Sai Junmai Ginjo
- Party Girl $17.00be and brings out their own sense of
- Raspberry Beret $17.00The same way the words and the melody of a
- I Learned the Hardway $17.00about the magic of a song and the story that it tells. Our goal is that
- Cuz I Love You $17.00same magical recipe.
- Pookie Baby $17.00what inspired us to name our cocktails after the
- Never Letting Go $17.00
- Kampai $17.00Beyond Here Lies Nothing
- Midnight Cowboy $22.0017 Ain’t We Rich
- Spanking Machine $30.0017 Black Gold
- Cactus Blossoms $24.0017 Soul Asylum
- Could You Be the One $32.0017 You’ve Got It All
- Toki 季 $17.00
- Hibiki Harmony 響 $35.00Buttery, caramel-like
- AO World Blend 碧 $28.00The Locals (What Japan actually drinks)
- Iwai 45 岩井 45 $17.00
- Akashi (White Oak) あかし $18.00
- Iwai (Tradition) 岩井トラディション $25.00
- Akashi (Ume) あかし梅 $15.00
- Nikka Coffey Grain ニッカ カフェグレーン $21.00
- Nikka From the Barrel ニッカウイスキー $27.00
- Nikka Yoichi 余市 $32.00The Collectors (Cult bottles, rare peat, limited runs)
- Kikori きこり $19.00
- Tsunuki (Peated) 津貫 $74.00
- Cosmo “Maltage” 越百 $62.00
- Tsunuki (the First) 津貫 $75.00
- Lucky Cat (Hana, Choco, or Luna)ラッキーキャット $87.00
- Ichiro’s (Malt and Grain) イチローズ モルト&グレーン $32.00
- Rosé/Sparkling Wine ロゼワイン/ スパークリング 12 | 46Don Arturo (cava)
- For Legendary Nights 15 | 62Whispering Angel (rosé)
- Sandy Cove (sauvignon blanc) 29 | 12014 | 56 Rombauer (chardonnay)
- Dom Pierre Sancerre (sauvignon blanc) 18 | 7820 | 84 Mer Soleil (chardonnay)
- Château de Pont (sauvignon blanc) 14 | 5810 | 44 Cave de Lugny (unoaked chardonnay)
- 15 | 62 Dr. Thanisch (riesling) 11 | 48
- Belle Glos (pinot noir) 12 | 4620 | 84 Hahn (cabernet sauvignon)
- Pike Road (pinot noir) 35 | 15016 | 64 Caymus (cabernet sauvignon)
- Napa Valley, California 16 | 64Doña Paula ALT 1350 (cabernet franc)
- Mocktails ノンアルコール飲料 $9.00Sapporo (draft)
- Kuri Kuro (dark chestnut ale) $12.00
- Handle with Care $12.00Raspberry purée, lemon, soda
サッポロ U.S.A
- Secret Smile $12.00
- Asahi (can) $9.00
- Local Rotating Tap $9.00Blood orange, passionfruit, and pomegranate puree, lime, soda
- All the Way Rider $12.00
- Soft Drinks ソフトドリンク $12.0094 East
- Green Tea (hot tea) $5.00
- Coke/Sprite/Diet Coke $5.00
- ソーダ類 $12.00Day Dreaming
- Zero ABV アルコール度数 ゼロ $20.00Bla Sparkling Tea
- ブラー・スパークリング・ティー $9.00Shania Sparkling Wine, Alcohol Removed
- ノンアルコール $9.00Japanese NA Beer (Asahi 0.0)
Billy Sushi ビリー寿司: hours and how to order