Arturo's Trattoria

1660 Crain Hwy S, Glen Burnie, MD

Menu (As of 11/3)

Appetizers

• Calamari alla Griglia $14.00
• Caprese $12.00
• Prosciutto di San Daniele e Melone $18.00
• Vongole e Cozze alla Marinara $16.00
• Salmone Pastrami in Bellavista $18.00
• Lumache Trifolate $12.00
• Carpaccio di Tonno Sashimi $18.00
• Carpaccio di Manzo $18.00
• Mozzarella in Carrozza $12.00
• Burrata con Verdure (when available) $16.00

Salads

• Insalata Mista di Stagione $12.00
• Insalata Romana alla Giulio Cesare $12.00
• Arugula con Fichi, Pinoli e Gorgonzola $12.00

Soups

• Soup du Jour $9.00

Pasta

• Linguine alla Puttanesca $26.00
• Fettuccine alla Matriciana $26.00
• Agnolotti di Ricotta e Spinaci alla Crema $26.00
• Gnocchi Casarecci con Pomodoro e Basilico $26.00
• Penne con Granchio e Arugula $32.00
• Papparedelle al Ragu di Cinghiale $26.00
• Tortellacci di Vitello Burro e Salvia $26.00
• Linguine allo Scoglio $32.00
• Linguine alle Vongole $26.00
• Sachetti di Pasta ai Porcini $26.00

Veal Scallopini

• Scaloppine al Marsala $35.00
• Saltimbocca di Vitello alla Romana $35.00
• Vitello Piccata $35.00
• Vitello all Parmigiana $35.00

Veal Chop

• Costoletta di Vitello al Porcini $75.00
• Costoletta di Vitello alla Pizzaiola $75.00
• Costoletta di Vitello Paillard $75.00
• Costoletta di Vitello alla Toscana $75.00
• Costoletta de Vitello alla Milanese $75.00

Beef / Lamb / Duck

• Filetto di Manzo al Pepe Verde $50.00
• Rib Eye all Griglia $55.00
• Costolette di Agnello al Rosmarino $48.00Rack of Lamb

Chicken

• Pollo alla Sorrentina $28.00
• Polla alla Zingara $28.00

Fish

• Salmone alla Mugnaia $30.00
• Seabass Cileno Caramellizzato alla Escarole $42.00
• Pesce Spada alla Livornese $32.00
• Sogliola alla Mugnaia (whole Fish $65.00
• Tonno all Senape e Dragoncello $35.00
• Branzino all Griglia (whole fish) $35.00
• Cioppino alla Genovese $36.00
• Scampi all’Erba Cipollina $35.00
• Scampi Dorati alla Francese $35.00
• Scampi alla Fradiavolo $35.00

Veggie Sides

• Sauteed Spinach $10.00
• Funghi Trifolati (sauteed mixed mushrooms) $12.00
• Broccoli di Rabe $10.00
• Asparagus Parmigiana $12.00

Arturo's Trattoria: hours and how to order