La Machaca De Mi Ama

11809 E Colfax Ave, Aurora, CO

Menu (As of 11/3)

Traditional Mexican Breakfast

• Huevos Al Gusto $12.00
• Huevos Rancheros $12.00
• Huevos Divorciados $12.00
• Se Hizo La Machaca $14.00
• El Atascon $14.00
• Te Encantan $14.00
• El Atascón $14.00
• Sopitas Con Huevo $10.00

Pancakes

• Pancakes With Bacon And Eggs $12.00
• Pancakes With Bacon And Fruit $12.00
• Oatmeal With Fruit $9.00

Omelettes

• El Tradicional $14.00
• El Goloso $14.00
• Te Encanta $14.00
• Omelette Light $11.00

Sinaloan Combination Plates

• Mi Tia Ana Desde Navolato $16.00
• Mocorito $16.00
• El Quelite $16.00
• Badiraguato $16.00
• Rosario $16.00
• Cosalá $16.00

Mom´s Specialties

• Las Fajitas De Mi Amá $17.00
• Carne Asada $17.00
• Asado De Doña Mely $20.00
• Tostadas Sinaloenses De Res (3) $16.00
• Tostadas Sinaloenses De Pollo (3) $14.00
• Tacos Dorados / Crispy Fried Tacos (3) $14.00
• NEW* Birria Tacos $14.00
• Tacos El Gobernador (3) $14.00
• Enchilada Plate (3) $14.00
• Chile Relleno Del Mercado $12.00

La Machaca De Mi Ama: hours and how to order