Ambrogio15 Pacific Beach

926 Turquoise St h, San Diego, CA

Menu (As of 10/29)

Appetizers

• American Wagyu Beef, Tomato, Parmigiano-Reggiano aged 24M, Basil Cream $25.00Tartare di Tonno Bluefin*

Salads

• Insalata Caprese $18.00
• Mozzarella Fiordilatte, Fresh Tomatoes, Basil, EVOO, Balsamic Glaze from Modena $6.00~ Sub Mozzarella di Bufala Campana DOP*
• Insalata della Casa $15.00
• Insalata Mediterranea $17.00
• Focaccia Classica $9.00
• Make it Gluten Free + $3.00

Main Courses

• Stinco di Agnello alla Calabrese $38.00
• Filetto Salsa Rossini e Tartufo Nero $59.00

Pasta

• Ambrogio meets Alfredo $19.00
• Lasagna Tradizionale $24.00
• Cannelloni Funghi e Salsa alla Vodka $27.00
• Marinara 2.0 (Vegan) $15.00
• San Marzano Tomato Sauce, Capers and Garlic Sauce, Fresh Sicilian Oregano Margherita $ 20
• San Marzano Tomato Sauce, Mozzarella Fiordilatte, Fresh Basil, EVOO $6.00~ Sub Mozzarella di Bufala Campana DOP
• ~ Add Prosciutto Crudo di Parma Aged 20M $5.00
• Burrata e Prosciutto Crudo $25.00
• Salsiccia, Asiago e Porcini $25.00
• Crema di Peperoni e Verdure (Vegan) $21.00
• Cinque Formaggi e Tartufo Nero $39.00

Dolci

• Make it Vegan/Dairy Free + $1.00
• Artisan Gelato $12.00
• Caffetteria Espresso $4.50(Decaf options available)
• Double Espresso $6.50Lunch only

Artisan Panini

• 12 – 3pm Diavolo $17
• Spicy Salame Calabrese, Ricotta di Bufala, Salad, Pink Sauce Capri $16
• Prosciutto Cotto, Burrata, Mushroom Spread, White Truffe Oil Romano $18

Bubbles

• Veneto / NV $66.00SPARKLING ROSE’ SUI LIEVITI “Mezzaluna” $17
• Lazio / 2024 $59.00BOTTLE FERMENTED UNFILTERED PROSECCO “Livei” N/A
• Veneto / 2022 $74.00PROSECCO SUPERIORE EXTRA-BRUT “Purofol” N/A

Rosé & Orange

• Sardegna / 2023 $89.00ALBANA SECCO SKIN-CONTACT “Trapunta” $23
• Emilia-Romagna / 2022 $99.00VERMENTINO SKIN-CONTACT “In Vino Veritas” N/A

Crisp Whites

• Sardegna / 2024 $66.00CHARDONNAY “LEITE” $17
• Trentino-Alto Adige / 2023 $62.00EMILIA BIANCO BIO “Riodeltoro” $16
• Emilia-Romagna / 2023 $49.00PINOT GRIGIO “Collio” $14
• Friuli / 2024 $69.00SAUVIGNON BLANC “Collio” N/A
• Friuli / 2024 $74.00ALBANA DI ROMAGNA SECCO “Neblina” N/A

Full Body Whites

• Emilia-Romagna / 2023 $89.00MALVASIA AROMATICA DI CANDIA BIO “Sorriso di cielo” $23
• Emilia-Romagna / 2024 $64.00PECORINO OFFIDA “Merlettaie” N/A
• Marche / 2024 $99.00Etna Bianco “Cuore di Marchesa” N/A
• Vermentino Seipiu’ Bianco Riserva N/a

Smooth & Elegant Reds

• Abruzzo / 2022 $62.00VALPOLICELLA CLASSICO $17
• Veneto / 2023 $75.00PINOT NERO “JOHANN” $19
• Piemonte / 2020 $109.00GUTTURNIO SUPERIORE BIO “VIGAMORELLO” N/A
• Emilia-Romagna / 2019 $99.00ETNA ROSSO “Cuore di Marchesa” N/A

Middle of the Road Reds

• Toscana / 2023 $59.00PRIMITIVO “Torremora” $15
• Puglia / 2022 $68.00BARBERA D’ASTI $17 |
• Roma Rosso N/a $59.00
• Lazio / 2023 $69.00SUPER TUSCAN “Vanitoso” SANGIOVESE-CANAIOLO N/A
• Toscana / 2022 $99.00SANGIOVESE RISERVA “Ombroso” N/A
• Emilia-Romagna / 2022 $89.00NEBBIOLO D’ALBA “CASCINOTTO” N/A
• Piemonte / 2022 $79.00VALPOLICELLA RIPASSO “Corte S.Anna” N/A

Big Bad Reds

• Toscana / 2022 $66.00ROSSO PICENO SUPERIORE “Gotico” $17
• Marche / 2019 $109.00BAROLO “Serralunga” $28
• Piemonte / 2019 $119.00BRUNELLO DI MONTALCINO “Vigna Piaggia” N/A
• Toscana / 2019BAROLO “Sorano” N/A
• Amarone Della Valpolicella Classico N/a
• Veneto / 2016 $119.00CABERNET SAUVIGNON “Luna Selvatica” N/A
• Emilia-Romagna / 2022 $139.00SUPER TUSCAN “Prezioso” SANGIOVESE-MERLOT N/A
• Cantine Ravazzi, Toscana / 2021 $149.00CANNONAU DI SARDEGNA “Pro Vois” N/A
• Brunello Di Montalcino Riserva N/a
• Toscana / 2018 $135.00TAURASI RISERVA “Braudiano” N/A
• Campania / 2011BAROLO SINGLE VINEYARD “La Serra” N/A

Once in a Lifetime Reds

• Barolo Riserva N/a
• Piemonte / 2013SAGRANTINO DI MONTEFALCO SINGLE VINEYARD “Colleallodole” N/A
• Umbria / 2016CARIGNANO DEL SULCIS “SeiPiu’ Rosso” RISERVA N/A
• Sardegna / 2016AMARONE DELLA VALPOLICELLA CLASSICO RISERVA “Destinee” N/A
• Brunello Di Montalcino N/a
• Toscana / 2010CHIANTI RISERVA “Vigna del Sorbo” N/A
• DESSERT WINES (2oz) $112.00RECIOTO DI SOAVE “Le Sponde” $14
• Veneto / 2021 $128.00RECIOTO DELLA VALPOLICELLA $16

Wine Flights

• House Wines $19.00
• Wine Geek $29.00
• Red Wine Lover $39.00

Ambrogio15 Pacific Beach: hours and how to order