Restaurant Tipico Oaxaqueno

4773 E Belmont Ave, Fresno, CA

Menu (As of 10/30)

🍳 Desayunos

• Huevos Rancheros $12.00Huevos con salsa. Cage-free eggs.
• Huevos con Chorizo o Jamón $12.00
• Huevos a la Mexicana $12.00
• Huevos de Nopales $14.00
• Enchiladas de Mole Negro con Huevos $17.00(2) enchiladas de queso con (2) huevos arriba, servidas con arroz y frijol.
• Omelet de Nopales y Salsa $16.00Omelet a la Mexicana. Cactus omelette served with tomato sauce.
• Omelet Costeño $19.00Omelette con salsa de tomate camarón. Seafood omelette with shrimp tomato sauce.
• Chilaquiles Rojos o Verdes $17.00Tu decisión en proteína: chorizo, cecina, tasajo, pechuga de pollo o pollo deshebrado.
• Chilaquiles con Mole $18.00Cubiertos de mole negro o coloradito. Servidos con huevos y queso oaxaqueño.

🍽️ Aperitivos / Botanas

• Combinación de Antojitos $75.00Alimenta hasta 6 personas. Quesadillas fritas, taquitos de pollo frito, molotes y memelas.
• Botana Oaxaqueña $18.00(2) memelas, (2) taquitos, (2) quesadillas fritas, (2) molotes de chorizo.
• Botana de Chapulines $15.00Opciones: A la Mexicana, Al Mojo de Ajo, A la Diabla 🌶️🌶️🌶️🌶️
• Molotes (4 pzas) $14.00Molotes de chorizo y papa servidos con mole y queso.
• Opción Económica #1 $16.00(2) enchiladas de pollo con mole negro + (2) tacos chico hechos a mano con proteína a elegir. Con arroz y frijoles.
• Opción Económica #2 $16.00(2) tacos dorados + (2) enchiladas de pollo de Coloradito. Con arroz y frijoles.
• Opción Económica #3 $16.00Huevos rancheros con (2) tacos pequeños. Con arroz, frijoles y tortillas.

🌶️ Especialidades Oaxaqueñas

• Mole Negro (Pollo o Puerco) $20.00Nuestro famoso mole negro con chiles secos de Oaxaca, nueces, semillas y chocolate mexicano.
• Clayuda Mixta $26.50Frijol negro, queso fresco y quesillo, asiento, repollo, tomate con tu decisión de carne. +$2 cebollas curtidas, +$0.50 asiento.
• Clayuda Traditional $20.00Tasajo, cecina o chorizo. +$2 quesillo, +$0.50 asiento.
• Tlayuda Doblada $18.50Frijol negro, queso fresco y quesillo, asiento, repollo, tomate con tu decisión de carne.
• Clayuda con Nopales y Hongos $21.00Frijol negro, queso, repollo, tomate, aguacate, hongos y nopales.
• Coloradito (Pollo o Puerco) $19.50Salsa de mole rojo con chile ancho y guajillo, nueces, pasas y canela. 🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️
• Enchiladas de Coloradito $18.00Tortillas de maíz rellenas de pollo deshebrado, bañadas en mole coloradito. Con arroz y frijol.
• Barbacoa Roja de Chivo $20.00Chivo cocido en caldo de especias con hojas de aguacate y chiles.
• Ensalada del Chef con Pechuga de Pollo $15.00
• Ensalada de Nopalitos con Queso Fresco $8.00Cactus salad topped with queso fresco.

🍖 Comida Tradicional Oaxaqueña

• Cecina Especial $20.00Rebanada de cerdo marinado con arroz, frijoles y ensalada.
• Tasajo Especial $21.00Rebanadas delgadas de res con arroz, frijoles y ensalada.
• Milanesa Especial $20.00Bistec de res empanizado con arroz, frijoles y ensalada.
• Tasajo con Hongos Encebollados $22.00Con hongos, arroz, frijoles y ensalada.
• Nopal Zapoteco $23.00
• Alambre de Tasajo $23.00Tasajo, pimiento verde, cebolla, quesillo sobre tortillas de maíz con guacamole.
• Arrachera $24.00Ranchera asada, arroz, frijoles, queso y cebollitas.
• Tamale Oaxaqueño (Grande) $8.00Tamale de mole y pollo en hoja de plátano.
• Memelas a la Carte (de cecina, chorizo o tasajo) $6.00+$0.50 con asiento.
• Memela Mixta (4 pzas) $24.50Con cecina, chorizo, tasajo y quesillo, aguacate y tomate. À la carte $6, +$0.50 asiento.
• Tacos (c/u) $4.00Asada, pollo, chorizo, tasajo, cecina, adobada. Servido con cebolla cocida. +$1 hecho a mano.
• Tacos Combinación (3 pzas) $16.00Hasta 3 proteínas, con arroz y frijoles.
• Burritos $12.00Asada, pollo, chorizo, tasajo, cecina, adobada. Con cebolla y cilantro. +$2 guac y crema.
• Tortas $12.00Asada, adobada, jamón, tasajo, cecina, chorizo o pollo. Con lechuga, frijoles, mayonesa, tomate, aguacate y cebolla. +$2.50 quesillo.
• Torta de Milanesa y Quesillo $13.50
• Torta de Tasajo y Quesillo $12.50
• Torta de Arrachera y Queso $16.00+$2 con quesillo.
• Torta Mixta $18.00Chorizo, cecina, tasajo, quesillo, queso fresco, aguacate.

🌮 Comida Típica Mexicana

• Chile Relleno de Queso $15.00Chile fresco relleno de queso con arroz y frijoles.
• Costillas de Puerco a la Mexicana $18.00Costillas de puerco con nopales, arroz y frijoles.
• Flautas de Pollo $15.00(4) taquitos crujientes con lechuga, crema y queso. Con arroz y frijoles.
• Huarache de Tasajo $16.00Con lechuga, tomate, crema y queso.

🔥 Molcajetes

• Molcajete Oaxaqueño $32.00Tasajo, cecina, chorizo, nopal, cebollitas, chile jalapeño, quesillo y frijoles. Con salsa roja o verde.
• Molcajete Mariscos $36.00Camarones, filetes de pescado, langostinos, pulpo, mejillones en salsa roja o verde, papitas fritas y tortillas hechas a mano.
• Mar y Tierra $38.00Arrachera, camarones, quesillo, nopales y cebollitas en salsa de chile poblano jalapeño, crema, cilantro y guacamole.
• Cielo, Mar y Tierra $32.00Camarones, filetes de pescado, langostinos, pulpo, mejillones en salsa roja o verde, papitas fritas y tortillas hechas a mano.

🥩 Fajitas

• Fajitas de Res $19.00Servidas con frijoles, arroz, ensalada y tortillas.
• Fajitas de Pollo $18.50Servidas con frijoles, arroz, ensalada y tortillas.
• Fajitas Mixta $20.00Servidas con frijoles, arroz, ensalada y tortillas.
• Fajitas de Camarón $22.00Servidas con frijoles, arroz, ensalada y tortillas.
• Fajitas Vegetariana $14.00Verduras salteadas: tomates, cebolla, cilantro, pimiento morrón y hongos.

🦐 Mariscos

• Camarones a la Plancha $22.00Con frijoles, arroz, ensalada y tortillas.
• Camarones al Mojo de Ajo $22.00Con frijoles, arroz, ensalada y tortillas.
• Camarones Empanizados $22.00Con frijoles, arroz, ensalada y tortillas.
• Camarones a la Diabla $23.00Con frijoles, arroz, ensalada y tortillas.
• Camarones Ahogados con Pepino y Cebolla $24.00En molcajete de piedra. 🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️
• Coctel de Camarones $20.00
• Coctel de Camarón y Pulpo $20.00
• Campechana $22.00Cóctel de camarones, ostiones, jaiba, abulón y pulpo.
• Taco de Camarón $8 c/u
• Taco de Pescado $7 c/uServido con tortillas hechas a mano.
• Filete de Pescado Empanizado $19.00Con arroz, frijoles y ensalada.
• Docena de Ostiones en Concha $26.00+$4 con ceviche.
• Huanchinango Frito $22.00Con frijoles, arroz, ensalada y tortillas. Opciones: A la Mexicana +$0.75, Mojo de Ajo +$1.25, Diabla.
• Bagre Frito $22.00Con frijoles, arroz, ensalada y tortillas.
• Mojarra Frita $20.00Con frijoles, arroz, ensalada y tortillas.

🍲 Caldos

• Caldo de Res $17.50Sopa de carne con chayote, calabaza, zanahoria, repollo y papa.
• Caldo de Pollo $15.00Sopa de pollo con chayote, calabaza, zanahoria, repollo y papa.
• Caldo de Pescado $17.00Bagre en deliciosa sopa con verduras.
• Caldo de Pescado y Camarón $19.00Bagre y camarón en sopa con verduras.
• Caldo de Camarón $20.00Camarones en deliciosa sopa con verduras.
• Caldo de Camarón y Pulpo $20.00
• Menudo con Pata $17.50Grande menudo con pata y maíz pozolero.
• Caldo 7 Mares $25.00Pescado, pulpo, camarón, cangrejo de nieve, callo de hacha y almeja.

🫓 Tostadas

• Tostada Entera de Camarón y Pulpo $15.00Con camarón picado, pulpo y cebolla frita.
• Tostadas Mixta de Jaiba, Camarón y Almeja $16.00Tortilla frita con jaiba, pulpo, camarón y almeja.
• Tostadas de Ceviche o de Pescado $13.00Ceviche cocinado en jugo de limón.

👶 Menú Niños

• Taquitos Fritos $11.00(2) taquitos de pollo con consomé de pollo, arroz y papas fritas.
• Quesadillitas $11.00(2) quesadillas fritas con consomé de pollo, arroz y papas fritas.
• Memelitas $11.00(2) con frijoles, queso, papas fritas y caldo de pollo con arroz.
• Pechuga de Pollo $11.00Con papas fritas y caldo de pollo con arroz.
• Cheeseburger $11.00Con queso, mostaza, mayonesa, ketchup y papas fritas.

🍮 Postres

• Flan $6.00Budín horneado con leche condensada, azúcar, vainilla, sal y canela.
• Nicuatole $6.00Postre oaxaqueño de gelatina de maíz con azúcar, canela y agua.

🍚 Sides / À la Carte

• Arroz $4.00
• Frijol Pinto $4.00
• Chapulines (Grillos) $8.00
• Cecina $6.00
• Tasajo $6.00
• Chorizo Oaxaqueño $6.00
• Quesillo (Queso Oaxaqueño) $6.00
• Cebollitas Asadas $5.50
• Cebollas Curtidas $3.00
• Tortillas Hechas a Mano $3.00
• Guacamole $6.00
• Coloradito (Mole Rojo Oaxaqueño) $6.00
• Mole Negro $6.00
• Nopal Asado $6.00

🥤 Bebidas

• Horchata con Melón, Tuna y Nuez $5–$6Chica $5 / Grande $6
• Jamaica $6–$7Chica $6 / Grande $7
• Tamarindo $5–$6Chica $5 / Grande $6
• Chilacayote (Seasonal) / Jugo de Naranja $5–$6Chica $5 / Grande $6
• Jarritos $3.00Mandarina, Lima, Piña y Tamarindo.
• Coca Cola Mexicana (12 oz) $4.00
• Refrescos del País $4–$4.50Pepsi, Diet Pepsi, Dr Pepper, Starry, Raspberry Lemonade, Pink Lemonade, Soda Water.
• Café Regular $4–$6Chico $4 / Grande $6
• Café de Hoya $5–$8Servido con pan. Chico $5 / Grande $8
• Champurrado $4.50–$6.50Servido con pan. Chico $4.50 / Grande $6.50
• Atole Blanco $5.50–$7.50Servido con pan. Chico $5.50 / Grande $7.50
• Atole Panela $6–$8Servido con pan. Chico $6 / Grande $8
• Chocolate en Agua o en Leche $4.50–$10Servido con pan. Agua: $4.50/$5.50 · Leche: $6.50/$10
• Para compartirCombinación de Antojitos $75.00Alimenta hasta 6 personas. Quesadillas fritas, taquitos de pollo frito, molotes y memelas.
• #1 Más pedidoMole Negro (Pollo o Puerco) $20.00Nuestro famoso mole negro con chiles secos de Oaxaca, nueces, semillas y chocolate mexicano.
• FavoritoMolcajete Oaxaqueño $32.00Tasajo, cecina, chorizo, nopal, cebollitas, chile jalapeño, quesillo y frijoles. Con salsa roja o verde.
• ClásicoMenudo con Pata $17.50Grande menudo con pata y maíz pozolero.
• 🍚 Sides / À la Carte $4.00Arroz
• Café de Hoya $8.00Servido con pan. Chico $5 / Grande
• Champurrado $6.50Servido con pan. Chico $4.50 / Grande
• Atole Blanco $7.50Servido con pan. Chico $5.50 / Grande
• Atole Panela $8.00Servido con pan. Chico $6 / Grande

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