El Salto Del Fraile

7639 Firestone Blvd, Downey, CA

Menu (As of 10/30)

Appetizers

• Papa a la Huancaina $15.00
• Anticuchos $17.00
• Papa Rellena $13.00
• Salchipapas $12.00
• Chicken Nuggets $13.00
• Choritos Salto del Fraile (6) $20.00
• Choritos a la Chalaca (6) $18.00
• Chicharron de Pescado $17.00
• Chicharron de Calamar $17.00
• Jalea Mixta $28.50

Ceviches

• Pescado $22.50
• Camaron $24.50
• Mixto $23.50
• Leche de Tigre $16.00
• Leche de Tigre con Calamar $21 / $26
• Leche de Tigre Grande $21.00
• Crispy Ceviche SDF con Calamar Frito (mixto) $27.50
• Crispy Ceviche SDF con Calamar Frito (pescado) $26.50

Soups

• Chupe de Camarones $23.00
• Chupe de Pescado $22.00
• Parihuela $24.00
• Aguadito $18.00
• Sopa a la Minuta $17.00
• Sopa a la Criolla $17.00
• Sopa de Pollo $17.00
• Sopa de Pescado $20.00

Seafood

• Saltado de Mariscos $24.99
• Saltado de Camarones $24.99
• Pescado a la Chorrillana $23.50
• Sudado de Pescado $23.50
• Pescado Frito $22.00
• Arroz con Mariscos $25.00
• Picante de Mariscos $24.50
• Chaufa de Mariscos $23.99
• Cau-Cau de Mariscos $24.00
• Camarones al Ajo $23.99
• Saltado de Pescado $23.50
• Trío Marino $28.00

Beef

• Lomo Saltado $23.99
• Churrasco a lo Pobre $25.50
• Lomo a lo Macho $25.00
• Chaufa de Carne $22.00
• Chaufa Mixto $23.00
• Cau-Cau de Mondongo $22.50
• Saltado Mixto $24.99
• Churrasco a la Huancaina $26.50
• Bistec Encebollado $23.50
• Seco de Res $22.50

Chow Mein

• Chow Mein de Camaron $26.99
• Chow Mein de Carne $25.00
• Chow Mein de Pollo $24.00
• Chow Mein Mixto $26.00

Chicken

• Saltado de Pollo $22.00
• Pollo a lo Pobre $24.50
• Milanesa de Pollo $23.00
• Aji de Gallina $22.00
• Chaufa de Pollo $21.00
• Pechuga Rellena SDFraile $24.50

Pastas

• Pasta $24.50Tallarin Verde con Milanesa de Pollo
• Tallarin Verde con Pechuga de Pollo $23.50
• Tallarín Saltado de Pollo $22.00
• Tallarín Saltado de Carne $23.00
• Tallarín Saltado Mixto $24.00
• Tallarin Verde con Milanesa de Carne $25.50

Sides

• Papas Fritas $7.00
• Canchita $5.00
• Yuca Frita $9.00
• Arroz $6.00
• Sarza Criolla $6.00
• Platano Frito $8.00

Drinks

• Soda $3.25
• Agua (botella) $3.00
• Maracuya $4.25
• Chicha Morada $4.25
• Inca Kola $4.25
• Jarra de Chicha $13.50
• Jarra de Maracuya $13.50
• Refil $2.00

Peruvian Beer

• Cuzqueña $7.00
• Pilsen $7.00
• Corona $7.00
• Modelo $7.00
• Pacifico $7.00
• Bud Light $7.00
• Bucket de Cerveza $35.00

Peruvian Wines

• Tabernero Borgoña $11.00
• Tinto $11.00
• Rose $11.00
• Botella $35.00

El Salto Del Fraile: hours and how to order